【Elainos 愛莉諾】特級初榨冷壓橄欖油

來了來了來了

第二彈 Elainos 愛莉諾「焗烤花椰菜佐德式香腸」

你們家的小孩是不是討厭吃花椰菜呢?

是不是連大人都覺得花椰菜有一種味道呢?

但今天這個方法可以讓小孩、大人一口接一口

停不下來又刷嘴呦~

超級簡單到你們只要滑鼠滾輪往下拉4下就結束唷~

 

材料:

花椰菜 --- 1顆

(一顆大概兩個人吃剛好,如果喜歡吃菜的話可以依照個人的喜好做添加)

德式香腸 --- 2根(切片)

(依照個人喜好做添加)

鹽巴 --- 少許

黑胡椒 --- 少許

 

【Elainos 愛莉諾】特級初榨冷壓橄欖油

可以先將花椰菜清洗乾淨,川燙3-5分鐘

花椰菜會呈現鮮豔的綠色就可以撈起來了~

【Elainos 愛莉諾】特級初榨冷壓橄欖油

將燙熟的德式香腸備料好,切片

【Elainos 愛莉諾】特級初榨冷壓橄欖油

在盤底下抹上【Elainos 愛莉諾】特級初榨冷壓橄欖油500ml

並加入花椰菜&香腸

撒上黑胡椒及鹽巴稍微攪拌一下

就擺盤完畢囉~

這次捨棄很多人覺得必備的白醬

走地中海式的料理方式,崇尚簡單的調味

可以吃到蔬菜的纖維質以及肉類的蛋白質

【Elainos 愛莉諾】特級初榨冷壓橄欖油

最後在鋪上大量的起司(會牽絲的那種)

就大功告成放入烤箱200度C拷4-5分鐘~就可以囉

我覺得花椰菜有點大朵難入口 

下次會再把他切更碎會更好

【Elainos 愛莉諾】特級初榨冷壓橄欖油

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